来回味一下超市散装称重区的快乐吧!
小时候看到琳琅满目的食物,总是这个想尝尝,那个也想尝尝。 相比起大袋的预包装食物,散装区就是“尝鲜”的代名词。 也像出去一个人旅行的时候,喜欢能点半份菜的餐厅,这样就能多吃几个菜。
我们准备了些好吃的东西,一共有10款。
(资料图片)
有口碑超好、屹立不倒的厨房常青树:扑扑虾滑、和牛牛肉饼、松叶蟹柳。
有势头正旺的当红辣子鸡:日式烧鸟串、芝士热狗棒、黑猪肉小笼包。
还有空气炸锅必备单品:脆香炸鸡架、小酥肉、爆汁烤肠、唐扬鸡块。
四款组合立省100元!
139元即可到手4种下厨房热卖人气美食。
实在太适合每样都想尝一尝的我(吃)们(货)了,并且冰箱友好。
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01 扑扑虾滑
下厨房的拳头产品扑扑虾滑,很多人是从这里开始认识我们的。 扑扑是安心,健康和鲜活。
○ 实打实加入 95%的虾肉
○ 坚持 0肥膘,0鱼浆,0色素,0防腐剂 (即生产过程中不主动添加)
○ 坚持用 单只25g大鲜虾
才实现了这个肉感实在,味道鲜美,清水煮一煮都好吃的虾滑。
上线后经历过 2次降盐处理 ,更好地突出了A3级别胶质塘优质青虾的鲜甜味觉。
“剥出来、咬起来,都是愉悦。”
02 松叶蟹柳
低脂高蛋白,快手早餐必杀技来啦!
并非市面上常见的面糊糊蟹棒,而是 阿拉斯加鳕鱼含量>75% 的松叶蟹柳,仅仅使用了 不到5%的淀粉 来保证蟹柳的黏合成型。
高品质的蟹柳,大多会选用肉质细腻的鳕鱼,没有其他鱼类的腥味,味道温和且没有鱼刺。 正如这款蟹柳所选用的 SA 级别阿拉斯加鳕鱼 ,生长在自然纯净的南极深海,肉质细嫩鲜甜。
所以你会发现,这款「松叶蟹柳」和超市那些蟹肉棒真的不一样。每一条都能拆出丝丝缕缕的蟹肉,拎起一来就像一束松针。
松叶蟹柳每 100克中仅有1.5克的脂肪 ,但是却有高含量的优质蛋白质,几乎是 所有减脂和健身爱好者的福音 。试试打开思路,从令人生无可恋的鸡胸肉到鲜美低热量的蟹柳炒蛋,满满的蛋白质。
还有蟹柳沙拉、部队锅、蟹柳玉子烧等等多种食用方式,只要吃过就会被惊艳。
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03 和牛牛肉饼
在 34%澳洲谷饲和牛肉的基础上添加65%的谷饲上脑肉 。 经典肥瘦比2:8 ,不腻不柴,口感细腻有嚼劲。
既有肉质精实的口感,也不失脂肪带来的丰腴与多汁,但又不至于油腻。
所有的牛肉原料都来自澳洲、巴西的本地牛肉加工厂,并且 可溯源 。 配料表绝对自信,除了牛肉之外,只放了一点盐调味,真正 0注水、0添加 。
目前线上的版本是升级后的牛肉饼,厚度在1.5-1.7cm之间。缩短了料理时长,并且 煎制时不容易夹生。
不论是夹汉堡、做肉馅、还是用来炒菜,都能用 和牛肉独有的奶香味 征服你的味蕾。
04 黑猪肉小笼包
新鲜黑猪肉含量≥40%,大颗肉馅混合油润汤汁的小笼包,简直就是中式早餐的顶配。
更难得的是配料表极干净,肉源质量高。是那种不用担心“肉是哪里来”的食物。
第一,有机黑猪肉。
第二,冷鲜肉。
合作的猪肉养殖场位于安徽黄山的黟县 (对,就是那个历史课本里提到的世外桃源) ,每一只有机小猪都在健康、安全的环境下长大。 新鲜的猪肉也会从养殖场直接送入工厂车间,将肉的鲜美最大程度保留下来。
第三,老面发酵。
柔软劲道,无比Q弹的面皮,包裹着满满的肉馅,蒸完后几乎要被肉汁渗透。
无需解冻,蒸制10-12分钟即可。 每袋黑猪肉小笼包还 附赠2张笼屉纸 ,一垫一蒸,快手早餐轻松get!
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05 日式烧鸟
花六分之一的价钱过上Yakitori Life,吃上日本烧鸟店同款美味。 (烧鸟串,就是日式鸡肉串。烧鸟的日文为“ 焼き鸟”,念作Yakitori。)
这款「日式烧鸟串」拼盘,集合了 烧鸟屋人气最高的3款烧鸟串。 加热只需要3分钟,再再淋上 「日式烧鸟汁」 ,立即还原现烤风味!
鸡腿肉串外皮下的 鸡肉鼓鼓胀胀饱含着鲜香的汁水 ,在嘴中迸溢开来。 腿肉葱串里 大葱的甜香混合淡淡的鸡油香气 ,一口都舍不得浪费。 脆骨丸子串粒的 软骨薄脆又带着弹性 ,嘎吱嘎吱好不爽快 。
对日出口工厂的师傅人工穿串 ,再由最好的木炭 “备长炭” 进行烤制。在短时间内形成焦香酥脆的表皮,锁住内部水分。
06 土豆芝士热狗棒
这个食物简直全身叠满了口感Buff:
○ 一口咬下去先是 金黄香脆的土豆丁
○ 过渡至 松软奶香的面包皮
○ 再来一层 Q弹糯米 包裹住 浓郁的马苏里拉芝士
○ 最后用 实打实的热狗肠 收尾
堪称一场舌尖上的盛宴。
足足5层,每一层都风味十足。尤其是土豆丁和芝士,绝对值得一试。
添加量 >12%的马苏里拉芝士 ,一口就拉丝。 不规则 立方体的土豆丁 ,每一粒都是别样的酥脆。 不添加鸡肉、鸭肉的 纯猪肉肠 ,满足更安心。
每一根都有 独立包装 的土豆芝士热狗棒,让你随时随地都能吃上:早餐、下午茶、追剧、聚会、野餐。
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07 小酥肉
前两个月刚刚完成大变身的小酥肉,肉香浓郁,面衣薄脆。
根根长条原切的冷鲜猪后腿肉 ,肌间脂肪含量稍高,炸制后香气扑鼻。
面衣由现磕的 新鲜鸡蛋挂浆,不添加水 。更薄更酥脆,也能牢牢锁住肉汁。
尽量简洁的配料表, 每一位调料都是家中厨房所用 。
花椒粒磨成粉,保留椒香味的同时,降低了直接在嘴里咬破花椒粒的刺激麻味。 若家人共享,老人小孩的接受度也相对更高。
小酥肉是绝对 值得在冰箱里囤上一些的快手菜 。
08 唐扬鸡块
唐扬鸡块和脆皮炸鸡的区别在于,前者肉多皮薄,吃起来不会有厚重的裹粉感,肉质也更加鲜嫩、肉汁十足。
皮薄!肉嫩!多汁!
○ 脆皮金黄酥脆,不太薄也不过于厚重
○ 肉汁四溢,咬下去甚至会潺潺流油
○ 丝丝入味,连最里头的肉都是香的
“回购好几次了,每一块都很大,吃起来很满足,空气炸锅15分钟表皮酥脆,鲜嫩多汁,再自己配点蘸料 分分钟秒杀外卖很贵的韩式炸鸡。 ” (from厨友@容易鸡冻的孩纸)
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09 脆香炸鸡架
最香不过骨边肉,这鸡架上的肉紧致入味,可远比干柴的鸡胸要勾人的多。
下厨房的脆香炸鸡架在 原料、调味、工艺 三方面都做了极深的挖掘:
○ 全程0激素喂养的 优质白羽鸡 ,活鸡宰杀后从养殖场直送车间
○ 人工去肺去皮 (也包括大块的油脂和气管)
○ 8小时腌制 ,去腥、增香、提鲜,微微香辣,超级入味
热腾腾出锅的时候咬一口,酥脆的外皮混合着油脂香气,再一点一点把肉丝儿从骨头上剥离开来,嗦进嘴里。
心血来潮想吃炸鸡架,必须得吃得放肆、过瘾!
在家烹饪前也 无需解冻 ,只需要拆袋直接加热,就能获得一份金黄酥脆、卤香诱人的炸鸡架。 再加上表面洒满的白芝麻, 肉香、坚果香、卤香同时在舌尖散开。
10 鳕鱼鱼腐
鳕鱼鱼腐的原型是源于广东罗定的绉纱鱼腐:咬开酥脆金黄的外皮,内里就是细腻滑嫩的鱼肉。
鳕鱼鱼腐选用高品质的 深海阿拉斯加鳕鱼和金线鱼 ,肉质鲜嫩且少刺,是原材料的不二选择。 鱼肉总含量高达70% ,才能在炸制后保证鳕鱼豆腐仍然具有浓浓的鱼香。
「减盐低钠」版本的鳕鱼豆腐 钠含量仅有上一版本的1/2, 也成为了真正的“低钠”食物。
既可以直接炸制,外层金黄酥脆,入口鱼味鲜美。也能与菌菇、蔬菜共煮,松软爽滑。
鳕鱼鱼腐身上既有着传统美食的基因,又有着食材、加工方式创新后带来的独特风味,想让你尝尝。
一次买到好几种美食的机会不常有,再叠加优惠就更难得了!
比如蟹柳单独购买,单袋均价26.6元;在任选链接里,直接优惠到17.5元每袋。 (薅羊毛小技巧:你知道该咋买吗?)
看到这里的朋友,还有一个小福利:
○ 下单 备注暗号“吃货” ,每个满139元的任选订单 额外赠送调味料1袋 (香辣老卤料/海鲜捞汁随机赠送)
○ 赠品不限量,活动期7天(7.28-8.3)
甚至比大促还要划算的价格,快来薅!
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